Yumurta Salatası Tarifi

  • umut958
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yumurta Salatası Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    118
    kalori/prs.

    Büyükten küçüğe herkesin severek yediği yumurta salatası hem protein kaynağı olarak hem de vitamin deposu olarak sofralarımızı süslemektedir. Hızlı ve pratik yolla basit yumurta salatası tarifi;

    Malzemeler

    4-5 adet yumurta

    Maydanoz

    Dereotu

    2 dal yeşil soğan

    Tuz

    Kırmızı biber

    Karabiber

    Kekik

    Zeytinyağı

    Yapılışı

    Yumurtalar katı yani lop hale gelinceye kadar haşlanır bunun için soğuk suya konulan yumurtaların su kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika daha pişirilmesi yeterlidir.

    Yumurtalar kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır bu sırada maydanoz, dereotu, taze soğanı ince ince doğrayarak hazırlayın.

    Yumurtalar soğuduktan sonra istediğiniz büyüklükte doğrayıp yeşilliklerle ekleyip üzerine nane, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek servis edebilirsiniz.