Yasemin Pirinçli Tavuklu Pilav Tarifi

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yasemin Pirinçli Tavuklu Pilav Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    2 su bardak yasemin pirinci
    1 çay bardağı arpa şehriye
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çorba kaşığı tereyağı
    1 adet tavuk
    tuz

    Yapılışı

    Tavuk 5-6 bardak kadar su ile haşlanır.

    Tavuk etleri kemiklerinden ayıklanır ve didilir arpa şehriyeler sıvı yağda kavrulur pirinç eklenerek ve kavurma işlemi devam eder.  5 bardak tavuk suyu eklenir ve tuz ilave edilerek sonra kısık ateşte 15 dakika pişirilir .

    Tavuk etleri ile servis edilir.

    Afiyet olsun.