Un ve su karıştırılarak cıvık bir karışım elde edilir.

Karışım yanmaz tavaya birer kepçe dökülerek arkalı önlü arkalı pişirilir.

Pişen hamurlar derince bir kaba alınır fıstık ile toz şeker karıştırılarak hamurların aralarına serpilir.

Hamurlar dilimlenir ve tereyağı kızdırıp üzerine dökülür.

Şerbetin malzemelerin kaynatılır ve şerbet soğutulur.

Şerbet dilimlenmiş hamurların üzerine dökülerek şerbetini çekmesi beklenir üzerine ceviz serpilerek servis edilir.