Tavuklu Pırasa Malzemeleri ve Tarifi
-
Ekleyen: Hatice AkkayaMalzemeler
1 adet tavuk göğsü
3 adet pırasa
2 adet havuç
2 kaşık yoğurt
2 kaşık mayonez
yarım çay bardağı zeytin yağı
1 çorba kaşığı elma sirkesiYapılışıTavuk eti haşlanır didilir, pırasa havuç uzun kürdan şeklinde doğranır.
Yoğurt, zeytin yağı, mayonez sirke karıştırılır. Doğranan pırasa havuç tavuk salata tabağına konur. Üzerine yoğurtlu karışım dökülür servis edilir.