Şeftalili İrmik Tatlısı
-
Ekleyen: Hatice AkkayaMalzemeler
1 litre süt
1 bardak şeker
1 bardak irmik
2 çorba kaşığı nişasta
2 adet şeftali
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesiYapılışıLimon kabuğu rendesive şeftali hariç bütün malzemeler karıştırılarak orta ateşte pişirilir.
Muhallebi kıvaına gelen tatlımız ocakta indirilir ve sonra içine zar şeklinde kesilen şeftaliler ve limon kabuğu rendesi ilave edilerek kalıplara boşaltılır.
3 saat buzdolabında bekletilir tatlımız kalıplarda çıkarılarak soğuk servis edilir.