Sebzeli Tavuklu Bohçalar

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Tavuklu Bohçalar
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    1 adet kemiksiz tavuk göğsü eti
    1 adet havuç
    1 adet kabak
    1 demet taze soğan
    yarım demet maydanoz
    yarım çay bardağı sıvı yağ
    krep için
    3 bardak süt
    4 kaşık un
    yarım çay bardağı sıvı yağ
    3 adet yumurta

    Yapılışı

    Sebzeler ince doğranır sıvı yağda sotelenir.

    İçine önceden haşlayıp ayıkladığımız tavukları sebzelere katılır. Maydanoz ve tuz ekleyip karıştırıp iç malzememiz hazır krep malzemeleri karıştırılır, çırpılır. krep tavasına bir kaşık koyarak iki tarafı pişirilir. İçten iki kaşık koyup krepleri bohça halinde kapatıp fırın kabına kuyun.

    Üerine kaşar rendesi serpip 170 derecelik fırında 20 dakika üzeri kızarınca fırında alınır sıcak servis edilir.