Sebzeli Makarna

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Makarna
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Sebzeli makarna tarifi ile klasik makarna tadından daha farklı lezzetler yapabilirsiniz. İsterseniz daha önce yazdığımız Kıymalı Makarna Tarifi ve Mantarlı Makarna Tarifi başlıklı yazılarımızı da okuyabilirsiniz.

    Malzemeler

    1 paket makarna,
    1 adet havuç,
    2 adet kırmızı biber,
    2 adet çarliston biber,
    2 adet taze soğan,
    2 yaprak beyaz lahana,
    1 çay bardağı zeytin yağı.

    Yapılışı

    Havuç, biberler, soğan, lahanalar bütün malzemeler ince kürdan şeklinde doğranır.

    Ocağa tava konur zeytin yağı eklenir, sırayla; havuç, biberler, soğan, lahana eklenerek kavrulur.

    Haşlanan makarna da tavaya eklenir.

    5 dakika bütün malzemeler kavrulur.

    Geniş bir tabağa alınır, servis edilir.