Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
    4
    kişilik
    60
    dakika
    Malzemeler

    2 su bardağı arpa şehriye
    1 su bardağı mısır
    1 su bardağı bezelye
    1 su bardağı sıvı yağ
    Tuz
    2 tavuk suyu tableti
    1 su bardağı havuç doğranmış
    1 kaşık tere yağı

    Yapılışı

    Havuçları bezelyeyi boyunda doğrayın.

    Pilav tenceresine sıvı yağ ve arpa şehriye koyun, karıştırarak kavurun.

    Şehriyenin rengi değişince tere yağını, bezelyeyi, havucu, mısırı ve tuzu bütün malzemeyi kavrulan şehriyeye ekleyin ve karıştırın.

    Tavuk tableti 4 bardak kaynar suda eritin ve tencereye ekleyin.

    Kısık ateşte 20 dakika pişirin, demini alınca servis edin.