Mini Köstebek Pasta Tarifi

  • mamma
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mini Köstebek Pasta Tarifi
    10-12
    kişilik
    40
    dakika

    Çay partileriniz de dostlarınıza ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, yapımı pratik ve sizi uğraştırmadan servis edebileceğiniz mini köstebek pasta malzemeleri ve tarifi;

    Malzemeler

     

    3 yumurta
    1,5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvı yağ
    3 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 paketvanilya
    2 paket kakao

    MUHALLEBİSİ İÇİN:
    2,5 bardak süt
    3 çorba kaşığı nişasta
    1 çorba kaşığı un
    5 çorba kaşığı toz şeker
    1 vanilya
    1 paket krem şanti
    1 bardak süt(krem şanti için)

    Yapılışı

    İlk önce yumurtaları  bir kaba kırıp üzerine şekeri ekleyip iyice çırpıyoruz.

    Çırpılan yumurta ve şekerin üzerine sütü,yağı,unu kabartma tozunu,vanilyayı ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

    Çırpılan malzemeyi yağlanmış tepsiye yerleştirip 190 derecelik fırında pişiriyoruz.

    Muhallebisi için tencereye sütü,unu, şekeri,nişastayı,vanilyayı koyup koyulaşana kadar ocakta muhallebiyi pişiriyoruz. Piştikten sonra  soğumaya bırakıyoruz.

    Pişen kekimizi bardak yardımı ile ufak yuvarlaklar çıkarıyoruz.

    Yuvarlaklardan kalan keki de robot yardımı ile iyice toz haline getiriyoruz.

    Soğuyan muhallebinin içine bir bardak sütle çırpılmış krem şanti kutusunun üzerindeki gibi hazırlayıp muhallebiye ilave ediyoruz.

    Karıştırdığımız krem şantiyle muhallebiyi yuvarlak yaptığımız kek parçalarına birer kaşık koyuyoruz ve rondoda parçaladığımız kek parçaları yardımıyla şekil veriyoruz.

    Dolapta soğuduktan sonra servis ediyoruz.

    Afiyet olsun.