Mikrodalga Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mikrodalga Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
    4
    kişilik
    15
    dakika

    Fırında kaşarlı mantar hazırlamak, oldukça lezzetli olmasına rağmen uzun sürmesi nedeniyle zahmet verici bir iş olarak görülüyor. Yaklaşık 45 dakika – 1 saat arasında fırında kalması gereken kaşarlı mantarlar, bir atıştırmalık olarak fazla bir hazırlama süresi gerektiriyor.

    Biz de bu tarifimizde kaşarlı mantarı daha kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir değişiklik yaptık. Normal fırın yerine mikrodalga fırın kullanarak, kaşarlı mantarı pratik bir şekilde kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Mikrodalga fırında ön pişirme yaptığımız mantarlar, fırına atıldığı zaman çok daha hızlı olacaktır.

    İşte mikrodalga fırında kaşarlı mantar malzemeleri ve tarifi.

    Malzemeler

    500 gram mantar,

    Zeytinyağı,

    Kaşar.

    Yapılışı

    Önce mantarları güzelce temizliyoruz ve zeytinyağı kullanarak etrafını yağlıyoruz.

    Mikrodalga fırında pişirmeye uygun kapaklı bir kabın içerisine temizlediğimiz mantarları koyuyoruz. Ve mikrodalga fırında yaklaşık 8-10 dakika pişiriyoruz.

    Mantarlar piştikten sonra kaptan alıyoruz ve güveç tabağının içerisine koyup, üzerine kaşar rendesi serpiştiriyoruz.

    Fırında kaşarlar eriyene ve kızarana kadar yaklaşık 3-4 dakika boyunca mantarları pişiyoruz.

    Afiyet olsun.