Manzana Tarifi

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Manzana Tarifi
    4
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler

    6 adet patlıcan
    4 domates
    6 adet sivri biber
    750 gr yoğurt
    3 diş sarımsak
    2 kaşık zeytin yağı
    yarım demet maydanoz
    1 çorba kaşığı pul biber

    Yapılışı

    Patlıcanlar közlenir ve doğranır,  domatesler ince doğranır sivri biber maydanoz ince doğranır.

    Sarımsak ezilir yoğurtla çırpılır yağla pul biber kızdırılır bütün malzeme karıştırılır

    Üzerine kızdırılan biberli yağ gezdirilir servis edilir.