Kıymalı Makarna

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıymalı Makarna
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 paket makarna,
    500 gram kıyma,
    1 adet soğan,
    1 tatlı kaşığı pul biber,
    1 kaşık salça,
    2 adet domates,
    3 diş sarımsak,
    Tuz,
    2 kaşık tere yağı.

    Yapılışı

    Bir tencereye 10 bardak su eklenir.

    Kaynayan suya bir kaşık tuz ve makarna eklenir. Kaynatılır.

    Yumuşayınca suyu süzülür.

    Bir tavaya tere yağı konur. Soğan ve sarımsak ince ince kıyılarak tere yağında kavrulmaya başlanır.

    Kıyma eklenir ve karıştırarak kavrulur.

    Salça eklenir, domatesler küp küp doğranarak kıymaya eklenir.

    Pul biber ve tuz serpilir.

    Haşlanan makarna, bir kayık tabağa alınır üzerine kıymalı sos eklenir ve servis edilir.