Kılçıksız Hamsi Tava Tarifi

  • mamma
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kılçıksız Hamsi Tava Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Hamsinin ve balığın tadını doya doya alabileceğiniz hamsi pirzola olarak da bilinen bu hamsi tavanın malzemeleri ve tarifi;

    Malzemeler

    1 kg hamsi
    1,5 bardak mısır unu
    Tuz
    Sıvı yağ

    Yapılışı

    Kılçıkları çıkartılan hamsileri iyice yıkayalım. Daha sonrasında orta kısmından açarak iç yüzeyleri birbirine bakacak şekilde hamsileri birbirine yapıştırıp mısır ununa bulayalım.

    Kızgın yağda önlü arkalı iyice kızarıncaya kadar pişirelim.

    Afiyet bal şeker olsun 🙂