Kestaneli Kurabiye

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kestaneli Kurabiye
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    1 kilogram kestane şekeri,
    1 paket krema,
    2 paket çikolata,
    Yarım paket margarin,
    1 çay bardağı sıvı yağ,
    1 çorba kaşığı mısır nişastası,
    1 paket kabartma tozu,
    1 bardak şeker,
    1 tutam tuz,
    1 adet yumurta,
    3 kaşık yoğurt,
    Aldığı kadar un.

    Yapılışı

    Çikolata ve kestane şekeri hariç bütün malzemeler karıştırılır.

    Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.

    Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve içlerine kestane şekeri parçaları koyularak kapatılır.

    Tepsiye dizilir ve 170 derecelik fırında 30 dakika pişirilir.

    Diğer tarafta çikolatalar benmari usulü eritilir.

    Fırından çıkarıp soğuyan kurabiyelerin üzerine sürülür.

    İstenilirse fıstık tozu serpilerek servis edilir.