Kaymaklı Sarma

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kaymaklı Sarma
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    3 adet yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 bardak su
    aldığı kadar un

    kızartmak için
    2 su bardağı sıvı yağ

    şurubu için
    4 bardak şeker
    3 bardak su
    üzeri için
    200 gr kaymak
    1 kase ceviz

    Yapılışı

    Hamur malzemeleri karıştırılır ve sertce bir hamur elde edilir.

    Parçalar koparılarak bezeler yapılır ve oklava yardımıyla açılır.

    İkişer parmak kalınlığında kesilir bir çatal yardımıyla bir yanda kızartılır, bir yanda rulo haline getirilir.

    Kızaran  hamur şerbete atılır hamur şerbeti çekince kaymak ve cevizle servis edilir.