Karışık Turşu Kavurması

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Karışık Turşu Kavurması
    4
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    1 kilogram karışık turşu,
    1 çay bardağı zeytin yağı,
    2 adet soğan,
    3 diş sarımsak,
    Karabiber,
    Tuz.

    Yapılışı

    Soğanlar yemeklik olarak doğranır ve zeytin yağında kavrulur.

    Turşular istenilen uzunlukta kesilir ve soğanların yanına eklenir.

    Sarımsaklar ince ince kesilerek tavaya ilave edilir.

    15 dakika kavrulduktan sonra baharatlar ve tuz eklenerek ocakta indirilir.

    Ilık olarak servis edilir.