Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kaju Fıstıklı Lahana Yemeği Tarifi
    4
    kişilik
    20
    dakika

    Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun direncini arttırmak başta olmak üzere sağlık açısından pek çok faydası bulunan lahana, aynı zamanda kilo vermeye yardımcı olan sebzelerden bir tanesidir. Sofralarınıza lezzetli lahana yemekleri servis ederek hem damak zevkinizi tatmin edebilir hem de sağlıklı bir beslenme şekli uygulayabilirsiniz.

    Lahana yemeğinin farklı tariflerini bulabileceğiniz Uçan Tava sitesinde, bu tarifte kaju fıstığı ile yapabileceğiniz lahana lezzetini anlatacağız. Kaju fıstıklı lahana yemeğinin malzemelerini ve tarifi bu yazımızdan okuyarak kaju fıstıklı lahana yemeğinin yapılışını öğrenebilirsiniz.

    Malzemeler

    2 yemek kaşığı zeytinyağı,

    1 adet soğan,

    1 adet kereviz,

    1 adet havuç,

    1 su bardağı dilimlenmiş mantar,

    1 adet dolmalık yeşil biber,

    1 su bardağı kaju fıstığı,

    1/4 su bardağı soya sosu,

    10-12 yaprak lahana,

    1 çay kaşığı susam yağı,

    1 çay kaşığı sarımsak tozu,

    Tuz,

    Karabiber.

    Yapılışı

    Öncelikle zeytinyağını geniş bir tavaya alarak ısıtmaya başlıyoruz.

    Yemeklik doğradığımız soğan, rendelenmiş kereviz ve ince jülyen şekilde doğranmış olan havucu da zeytinyağına ekleyerek 5 dakika kadar pişiriyoruz.

    Dilimleniş mantar, ince doğranmış dolmalık biber ve kaju fıstıklarını ekleyerek 3 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.

    Soya sosunu ve ince doğradığımız lahanayı da ekledikten sonra lahanalar yumuşayana kadar pişirmeyi sürdürüyoruz.

    Son olarak tavaya susam yağı, sarımsak tozu, tuz ve karabiber atarak yemeğimizi ocaktan alıyoruz.

    Ilık bir şekilde servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.