Ispanaklı Kek

  • sirin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ispanaklı Kek
    6
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    3 adet yumurta,
    1,5 su bardağı şeker,
    15 yaprak ıspanak,
    Yarım su bardağı sıvı yağ,
    2 su bardağı un,
    1 paket vanilya,
    1 paket kabartma tozu,
    Krem şanti.

    Yapılışı

    Ispanakları haşlamak için 3 yemek kaşığı su kullanıyoruz ve haşlamanın ardından blendırdan geçiriyoruz.

    Haşlanmış ıspanakları geniş bir kap içerisine koyuyoruz. Üzerine kabartma tozu, vanilya, yumurta, şeker, sıvı yağ ve un ekleyerek iyice karıştırıyoruz.

    Önceden yağladığımız tepsiye, hazırladığımız kek harcını döküyoruz.

    Önceden 180 derecede ısıtılmış olan fırına tepsiyi atıyoruz ve pişiriyoruz.

    Pişen kek soğuduktan sonra üzerine krem şanti sürüyoruz ve buzdolabında 30 dakika bekletiyoruz.

    Üzerine antep fıstığı veya fındık parçacıkları ile süsleme yapabilirsiniz.

    Afiyet olsun.