Hira Tatlısı

  • umut958
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Hira Tatlısı
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler

    Hamuru için

    1 yumurta
    1 su bardağı irmik
    1 su bardağı un
    yarım su bardağı yoğurt
    yarım su bardağı sıvıyağ
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya

    şerbeti için
    1 su bardağı şeker
    4 su bardağı su

    Yapılışı

    Hamuru için olan bütün malzemeler iyice karıştırılarak yoğurulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurma işlemine devam edilir.

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır ve irmiğe bulanıp yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir.

    200 derecede iyice kızarıncaya kadar pişirilir.

    Şerbet için olan malzemeler karıştırılır. Kaynatılmaz.

    Fırından çıkartılan kızarmış hamurun üzerine dökülür. Soğuduktan sonra servis edilir.

    Dilerseniz üzerine hindistan cevizi ile serbis edebilirsiniz.