Haşhaşlı Krem Şantili Pamuk Kek Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Haşhaşlı Krem Şantili Pamuk Kek Tarifi
    6
    kişilik
    30
    dakika

    Pamuk kek, kolay bir şekilde hazırlanan pasta ve tatlılar kategorisinde yer almaktadır. Çok çeşitli ilaveler ile lezzetini arttırabileceğimiz pamuk kek, genellikle krem şanti kullanılarak hazırlanmaktadır. Biz de bu tarifimizde krem şantili pamuk keke bir de haşhaş ekleyerek hazırlamak isteyenleri düşündük.

    Haşhaşlı krem şantili pamuk kek yapmak için gerekli malzemeleri ve tarifi bu yazımızda bulabilirsiniz.

    Malzemeler

    3 adet yumurta,

    1 su bardağı şeker,

    1 su bardağı süt,

    1 su bardağı sıvı yağ,

    1 paket vanilya,

    1 paket kabartma tozu,

    1 çay kaşığı karbonat,

    1 adet limon veya portakal rendesi,

    2 su bardağı un,

    1 paket toz krem şanti,

    1 fincan haşhaş.

    Yapılışı

    Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba koyarak köpük köpük olana kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz. Daha sonra sıvıyağ, süt, kremşanti, vanilya, limon rendesi ve haşhaş ekleyerek çırpma işlemine devam ediyoruz.

    Yarım bardak unu ayırdıktan sonra diğer unu eleyerek hazırladığımız karışma ekliyoruz ve tekrar çırpma işlemini yapıyoruz.

    Ayırdığımız una kabartma tozu ve karbonat ekleyerek hazırladığımız karışımın içine koyuyoruz ve biraz daha çırparak önceden yağladığmız kek kalıbına koyuyoruz.

    200 derece ısıdaki fırına kek kalıbını yerleştiriyoruz ve 20 dakika pişirdikten sonra ısı ayarını 180 dereceye getirerek pişirmeye devam ediyoruz.

    Kürdan ile kekimizi kontrol ediyoruz ve hazır olduğunda servis tabağının içerisine kek kalıbını ters bir şekilde koyarak çıkartıyoruz. Eğer kek, kalıptan kolay bir şekilde çıkmaz üzerine ıslak bez koymanız işinizi kolaylaştıracaktır.

    Afiyet olsun.