Fındıklı Şekerpare Tarifi

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Fındıklı Şekerpare Tarifi
    4
    kişilik
    60
    dakika
    Malzemeler

    1 adet yumurta
    3 çorba kaşığı yoğurt
    1 kahve fincanı şeker
    1 çay kaşığı karbonat
    100 gr margarin
    1 çay bardağı sıvı yağ
    3 su bardağı un
    1 kase fındık
    şurubu için 3 su bardağı şeker 2 su bardağı su yarım limon suyu

    Yapılışı

    Fındık hariç bütün malzeme karıştırılır yumuşak bir hamur elde edilir ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlanır ve üzerine ve içlerine birer adet fındık yerleştirilir.

    170 derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir diğer taraftan şeker ve su kaynatılarak limon suyu eklendikten sonra şerbetimiz hazır şerbet soğumaya bırakılır.

    Pişen şeker pareye şerbet dökülür ve 30 dakika kadar şerbetin çekmesi beklenir sonra servis edilir