Evde Kestane Şekeri Tarifi

  • umut958
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Evde Kestane Şekeri Tarifi
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    Yarım kg. iri boy kestane
    1.5 su bardağı toz şeker
    2 su bardağı su
    1 paket vanilya
    Yapılışı
    Kestanelerin ortasından çizik ve yıkayın. Üzerini geçecek suda yarım saat haşlayın.
    Dış kabuğunu ve iç tüylü kısmını dikkatlice ayıklayın.
    Şeker, su ve vanilyayı karıştırıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
    Ilık kestaneleri şerbetin içine koyun ve kestaneler şerbeti çekinceye kadar da şerbetin içerisinde kaynatmaya devam edin.
    Kestanaleri şerbetiyle birlikte soğumaya bırakın
    Eğer şerbetiyle birlikte kaynadıktan sonra dağılırsa şerbetten alın ve soğuyunca tekrar birleştirin.
    Soğuk olarak servis edebilirsiniz.