Çikolatalı Fincan Kek

  • Kurabiye
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolatalı Fincan Kek
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    250 gram tereyağı,

    250 gram bitter çikolata,

    5 yumurta sarısı,

    3 yumurta,

    80 gram un,

    1 paket vanilya,

    8 parça karamel şekerlemesi.

    Üzeri İçin Malzemeler:

    3 yemek kaşığı pudra şekeri.

    Yapılışı

    Bir sos tenceresi içerisinde tereyağını eritiyoruz.

    Bitter çikolataları küçük parçalara bölüyoruz ve erittiğimiz tereyağını içerisine ekliyoruz.

    Çikolata parçacıkları, tereyağında eriyene kadar karıştırıyoruz.

    Ayrı bir geniş kase içerisinde yumurtaları ve toz şekeri ekleyerek şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

    Un, vanilya ve çikolata karışımını ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.

    Fırına dayanaklı olan fincanların içerisini tereyağı ile yağlıyoruz.

    3 parmak kadar boşluk kalacak şekilde kek harcını fincanlara bölüyoruz.

    Fincanların üzerine karamel şekelemelerini serpiyoruz.

    Önceden 200 derecede ısıttığımız fırına fincanları yerleştirerek 20 dakika kadar pişiriyoruz.

    Pudra şekerini üzerine dökerek sıcak servis ediyoruz.