Çikolata Soslu Yaban Mersini Keki

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çikolata Soslu Yaban Mersini Keki
    6
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    1 kase yaban mersini,
    3 adet yumurta,
    1 bardak şeker,
    1 paket vanilya,
    1 paket kabartma tozu,
    2,5 bardak un,
    1 çay bardağı sıvı yağ.

    Sos Malzemeleri:
    1 kase damla çikolata,
    1 çay bardağı krema.

    Yapılışı

    Yumurta ve şeker bir arada çırpılır.

    Un, kabartma tozu, sıvı yağ ve vanilya eklenerek çırpılır.

    Yaban mersini nişastaya bulanarak karışıma eklenir.

    Yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür.

    170 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.

    Diğer yanda damla çikolata krema ile karıştırılır hafif ateşte eritilir.

    Ilık kekle servis edilir.