Cevizli Havuçlu Kek

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Cevizli Havuçlu Kek
    6
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler

    2 adet havuç,
    3 adet yumurta,
    1 bardak şeker,
    1 paket vanilya,
    1 paket kabartma tozu,
    2,5 bardak un,
    1 su bardağı zeytin yağı,
    1 kase ceviz.

    Yapılışı

    Yumurta ve şeker bir arada çırpılır.

    Un, kabartma tozu, sıvı yağ ve vanilya eklenerek çırpılır.

    Rendelenmiş havuç ve kırılmış ceviz karışıma eklenir.

    Yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür.

    170 derecelik fırında 40 dakika pişirilir, ılıyınca servis edilir.