Bulgurlu Nane Salatası

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Bulgurlu Nane Salatası
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler

    2 demet taze nane,
    2 adet domates,
    5 adet taze soğan,
    1 çay bardağı nar ekşisi,
    2 adet salatalık,
    1 çay bardağı sızma zeytin yağı,
    Tuz,
    1 bardak ince bulgur.

    Yapılışı

    Bulgur bir bardak sıcak su ile demlenmeye bırakılır.

    Naneler ve taze soğan ince kıyılır.

    Domates ve salatalıklar ince zar şeklinde doğranır.

    Bütün malzemeler demlenmiş bulgura eklenir ve harmanlanır.

    Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuz ilave edildikten sonra servis edilir.

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap