Balkabağı Salatası

  • Hatice Akkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Balkabağı Salatası
    4
    kişilik
    -
    dakika

    Farklı bir salata tarifi arayanlar ve balkabağını her yemeğin içinde sevenler; balkabağı salatası ile değişik bir lezzet alabilirler. Balkabaklı salata hazırlamak için gerekli malzemeler ve kısa tarif bu yazımızda.

    Malzemeler

    1 kalın dilim balkabağı
    1 demet roka
    1 adet göbek salata
    2-3 diş sarımsak
    1 demet taze soğan
    1 adet limon suyu tuz
    2-3 adet kornişon turşu
    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    Yapılışı

    Balkabağı dilimi rendelenir ve ezilmiş sarımsaklar, limon ve tuz ile ovulur yeşillikler yıkanır.

    Soğanlar doğranır, turşular dilimlenir ve tüm malzemeler iyice harmanlanır.

    Zeytinyağı ve limon gezdirilir servis edilir