Baharatlı Ev Yapımı Cips

  • sirin
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Baharatlı Ev Yapımı Cips
    4
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler

    1 adet yufka,
    3 çorba kaşığı ayçiçek yağı,
    2 çay kaşığı biber salçası,
    Tuz,
    Karabiber,
    Kekik,
    Kırmızı toz biber,
    Kırmızı pul biber,
    Nane.

    Dip Sos Malzemeleri:

    1 kase yoğurt,
    Bol miktarda nane.

    Yapılışı

    Yufkayı tezgahın üzerine serdikten sonra 3 parmak eninde şeritler halinde kesiyoruz.

    Kestiğimiz şeritlerden üçgenler şeklinde parçalar yapıyoruz.

    Bir kap içerisine sıvıyağ, salça ve tüm baharatları koyarak güzelce karıştırıyoruz.

    Kestiğimiz yufkaları kasenin içerisne sokarak her tarafının yağlı ve baharatlı olmasını sağlıyoruz.

    Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 10 dakika pişiriyoruz ve rengi hafif kızarmaya başlayınca fırından çıkartıyoruz.

    Bir kaseye yoğurdu ve naneleri ekleyerek karıştırıyoruz.

    Yoğurtlu naneli dip sos ile soğuyan cipsleri beraber servis ediyoruz.